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Am 5.11. stellte Gesundheits- und Ernährungstrainerin Johanna Sederl den 2. Jahrgängen der HLW „QUINOA – das Getreide des Jahres 2013“ vor – eine nicht alltäglich und allseits bekannte, aber von den Inhaltsstoffen her eine sehr wertvolle Getreidesorte. Gemeinsam wurde dann zum Beispiel eine Quinoa-Gemüsepfanne oder Quinoa-Muffins zubereitet und natürlich verkostet.
06.11.2013 07:02